Wędzarnia drewniana to idealny sposób na przygotowanie pysznych i aromatycznych potraw. Wędzenie jest szczególnie popularne wśród miłośników mięs, ryb i serów. Wędzenie to sposób na pyszne potrawy o niepowtarzalnym smaku i aromacie oraz na przedłużanie trwałości domowych wyrobów kulinarnych.
Drewno świerku skandynawskiego – wykazuje dużą odporność na działanie wilgoci i zmiany temperatury. Ten gatunek drewna jest twardszy niż inne rodzaje świerków. Jest łatwy w obróbce. Ma blade, żółtawe zabarwienie. Ma większą trwałość i odporność niż np. sosna.
Wędzarnię możemy wykonać na wskazany przez państwa wymiar. Każdy wymiar wyceniamy indywidualnie.
Komory Wędzarnicze idealnie pasują do umieszczenia nad paleniskiem bezpośrednim wędzarni z kanałem dymnym lub do budowy wędzarni elektrycznej - Pan Kornik