Proces rafinowania pozbawia oleju wielu wartości odżywczych, jednocześnie wydłużając jego termin przydatności i zwiększając temperaturę dymienia.
Rafinowany olej kokosowy charakteryzuje się mniejszą listą korzyści zdrowotnych niż wyjściowy, a i tak uznaje się go za najzdrowszy rafinowany olej, który stworzył człowiek.
Olej kokosowy posiada średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (MCT), które są lepiej przyswajalne i nie oddziałują na obciążenie układu pokarmowego niż kwasy tłuszczowe o długich łańcuchach węglowych.
Uwagi: Olej zmienia postać ze stałej na płynną w temperaturze powyżej 23-24C. Nie wpływa to na jego właściwości i jest to w 100% naturalny proces.
UWAGA - składniki, wartości odżywcze /informacje żywieniowe, sposób użycia, ostrzeżenia i/lub badania znajdują się w sekcji "Dodatkowe informacje" jako "instrukcja obsługi.pdf".