GLUKOZA DEKSTROZA 1 kg

Producent: Pepees

GLUKOZA KRYSTALICZNA 1 kg

to produkt w postaci drobnokrystalicznego białego proszku, otrzymywany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi ziemniaczanej. Zawiera ponad 99% czystej glukozy. Odznacza się wysoką czystością mikrobiologiczną.

Dodatek glukozy w produkcji piwa domowego, wina domowego czy zastosowany do cukrówek:

przyspiesza fermentację, korzystnie wpływa na bukiet aromatyczny i smak finalnego alkoholu (uzyskany alkohol jest wyraźnie czystszy i smaczniejszy). Glukoza stosowana jest jako środek regulujący słodycz napojów wytwarzanych z udziałem koncentratów soków oraz w produkcji napojów sproszkowanych i gazowanych. W przemyśle mięsnym jest składnikiem zalew do szynek.

Parametry:

Kraj pochodzenia: Polska

Wilgotność max 9,0%

Produkt wolny od genetycznych modyfikacji.

Produkt nie poddawany obróbce promieniami jonizującymi.

Opakowanie 1kg różni się od tego, przedstawionego na zdjęciu.

Data minimalnej przydatności, składniki, masa netto, nr partii, kraj pochodzenia znajdują się na opakowaniu.

Informacja o alergenach: W zakładzie są konfekcjonowane

również sezam, migdały, gorczyca, seler, produkty z dwutlenkiem

siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy.

Pomimo wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć

wystąpienia w produkcie tych surowców.