Kwas α-linolenowy z grupy OMEGA-3 stanowi aż 54,3% kwasów tłuszczowych w naszym oleju lnianym, dzięki czemu jest olejem wysokolinolenowym stosowanym w diecie dr. Johanny Budwig
Warmińska Manufaktura, działająca w jednym z najczystszych zakątków Polski, jest niewielką firmą rodzinną zajmującą się tłoczeniem oleju.
Oleje tłoczymy metodą na zimno w temperaturze do 38°C, dzięki czemu nie ulegają rozkładowi kwasy tłuszczowe omega-3, -6, -9. Nie poddajemy ich rafinacji ani żadnym innym procesom obróbki chemicznej. Jest to metoda w pełni naturalna i ekologiczna, zachowująca wszystkie walory smakowe i zdrowotne oleju.
Do produkcji używamy w większości nasiona roślin uprawianych w naszym gospodarstwie. Aby zapewnić najzdrowszy i najwyższej jakości surowiec podjęliśmy decyzję o stopniowym przechodzeniu na uprawy ekologiczne. Jednocześnie dokładamy wszelkich starań aby surowce spoza naszego gospodarstwa pochodziły od sprawdzonych dostawców i posiadały certyfikaty ekologiczne.
Oleje tłoczymy na bieżąco i w niewielkich ilościach dlatego mają Państwo pewność , że otrzymujecie olej świeży wytłoczony około 3 dni przed wysyłką.
Wszystkie nasze produkty są chronione europejskim wzorem przemysłowym. Numer certyfikatu rejestracyjnego EUIPO No 006105003-0001. Wszelkie naruszenia wzorów będą zgłaszane do naszej Kancelarii Patentowo-Prawnej.
Zakaz kopiowania całości lub części opisu, grafiki i/lub kodu źródłowego. W przypadku nie zastosowania się do zakazu zostaną wyciągnięte konsekwencje prawne. Zgodnie z ustawą z 4 lutego 1994r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U. 1994/24/83) za naruszanie praw własności poprzez kopiowanie, powielanie i rozpowszechnianie przedstawionych wyżej treści grozi grzywną oraz karą pozbawienia wolności od 6 m-cy do lat 5 (art. 115.1).
W trosce o Państwa bezpieczeństwo i najwyższą jakość naszych produktów, Warmińska Manufaktura zgodnie z obowiązującą ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( ustawa z dn. 25.08.2006r Dz. U. 2018r. poz. 1541) jest wpisana do rejestru zakładów podlegających kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Aby zapewnić najwyższy poziom bezpieczeństwa produkowanej przez nas żywności, wprowadziliśmy w naszym zakładzie system HACCP.