Nowoczesna mieszanka drożdży gorzelniczych STRONGFERM 100 TURBO YEAST na 100 litrów nastawu, specjalnie stworzone dla wymagających Klientów oczekujących najwyższej jakości fermentacji oraz najwyższej jakości finalnego wyrobu.
Drożdże gorzelnicze STRONGFERM 100 TURBO YEAST przeznaczone do nastawów cukrowych 100 litrowych do mocy nawet 18%!
Zapewniają burzliwą i szybką fermentację dzięki świetnie dobranym proporcjom drożdży i pożywek z witaminami.
Bardzo proste w użyciu. Jedyne do musisz dodać to tylko odpowiednią ilość wody i cukru. Nie musisz nic więcej dodawać.
drożdże, pożywka, witaminy i minerały
Rozpuścić 25 kg cukru lub 28 kg glukozy w ciepłej wodzie (50-70 litrów), a następnie dopełnić wodą do 100 litrów. Do nastawu o temp 25-30°C ( w okresie letnim, a w okresie zimowym 30-35°C) dodajemy jedno opakowanie STRONGFERM 100 TURBO YEAST. Energicznie wymieszać przez minimum 1 minutę. Pozostawić do fermentacji w temp. 22-25°C (niższa temperatura =dłuższy czas fermentacji).
Produkt enologiczny.
Waga netto: 360g
Kod produktu: 3082