Właściwości prozdrowotne, które opisujemy dotyczą składników mineralnych oraz witamin zawartych w oleju z wiesiołka.
Czym wyróżnia się nasz olej z wiesiołka
Olej z wiesiołka szczególnie polecamy osobom chcącym:
Kobiety powinny chcieć go przyjmować z uwagi na zmniejszenie bóli miesiączkowych
Oleje roślinne nazywane inaczej ciekłymi tłuszczami to substancje pozyskiwane z różnych części roślin oleistych: nasion, owoców, pestek a nawet kiełków. W większości wykorzystywane są w naszej kuchni jako tłuszcze jadalne, ale też stanowią cenny składnik kosmetyków, a niektóre jak np. olej z wiesiołka stosowany jest jako środek leczniczy.
Wiesiołek przywędrował do nas aż z Ameryki Południowej i rozgościł się w przydrożnych rowach i złomowiskach. Jednak ten pochodzi ze specjalnych upraw, gdzie wykorzystuje się nasiona wiesiołka najlepszego gatunku i z nich, metodą tłoczenia na zimno, pozyskuje się żółtawo - zielony olej o dużej zawartości kwasu gamma – linolenowego.
Grupa osób, u których stwierdza się niedobór kwasu GLA to przede wszystkim alergicy, chorzy na cukrzycę, ci, co mają wysoki poziom cholesterolu oraz nadużywający alkoholu. Suplementację kapsułkami zawierającymi olej wiesiołkowy zaleca się dzieciom i dorosłym jako preparat wspomagający schorzenia mające tło immunologiczne.
Wartość energetyczna3600 kJ / 884 kcal
tłuszcz100 g
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone7,93 g
kwasy tłuszczowe jednonasycone6,2 g
kwasy tłuszczowe wielonasycone86 g
węglowodany0 g
w tym cukry0 g
białko0 g
sól0 g